Æbletærte

I sidste uge bagte jeg denne meget nemme æbletærte og der duftede dejligt af kanel (og også lidt af jul) i hele lejligheden bagefter. Opskriften er nedenunder hvis I har lyst til at lave den selv :)

Opskrift:
Dej:
150 g smør
125 g sukker
1 æg
175 g hvedemel
2 tsk kanel
2 tsk bagepulver

Fyld:
2 dl 18% creme fraiche
85 g sukker
2 æg
3 æbler
2 tsk vanilje

Først laves dejen Smør og sukker røres luftigt, hvorefter ægget tilsættes. Mel, bagepulver og kanel blandes sammen og røres i æggeblandingen. Dejen kommes i en smurt springform og den forbages nederst i ovnen i 10 min. ved 200 grader.
Imens den er i ovnen skælles og skæres æblerne i stykker og resten af fyldet piskes sammen. Hæld fyldet på den bagte dej og stik æblerne i. Tærten bages derefter færdig, stadig nederst i ovnen, i 30-35 min ved 200 grader.

Håber det smager
/Velbekomme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

12 tanker om “Æbletærte”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *